Diwali Sweet Recipe in Hindi : अगले महीने दीपावली का त्योहार है। इस त्योहार पर घरों में कई प्रकार की मिठाइयां बनाई जाती हैं। आज हम आपको केसर पेड़ा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इससे आप अपने मेहमानों का दिल खुश कर सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है।
Diwali Sweet Recipe in Hindi आवश्यक सामग्री
मावा – चार कप
चीनी – 1 कप
केसर – 1/2 टी स्पून
दूध – 2 टेबलस्पून
इलायची पाउडर – 1/2टी स्पून
Diwali Sweet Recipe in Hindi इस प्रकार बना लें आप
● सबसे पहले एक कटोरी में केसर के धागे इसमें 1 टेबलस्पून दूध डाल दें।
● अब कड़ाही में मावा दस मिनट तक चलाते हुए पकाएं।
● अब इसे थाली में निकालकर समान रुप से फैला दें।
● मावे के हल्का गर्म रहने पर इसमें इलायची पाउडर, केसर वाला दूध और स्वादानुसार चीनी मिला लें।
● अब इसे आधा घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
● अब इसे आटे जैसा गूंथ लें।
● अब इसके पेड़े बना लें।
